EMPANADAS COLOMBIANAS

ingredientes para masa, rellenos, preparación de masa, técnicas de doblado, armado y fritura, variantes regionales.
🥟Empanadas de carne molida

🥟Empanadas de pollo con salsa guacamole

🥟Empanadas queso

🥟Empanadas de camarones

🥟Empanadas de champiñones y espinaca

🥟Empanadas de chorizo y queso

🥟Empanadas de atún y maíz

🥟Empanadas de plátano maduro y queso

🥟Empanadas de cerdo con piña

🥟Empanadas de hongos portobello y queso de cabra

🥟Empanadas de pescado con salsa de tamarindo

🥟Empanadas de cerdo con plátano maduro frito

🥟Empanadas de pollo con salsa de cilantro

🥟Empanadas de vegetales asados

🥟Empanadas de pollo con salsa de maní

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PASTELES

🍗Pasteles de pollo y carne

🍗Pasteles de pollo tradicional

🍗Pasteles de carne con aceitunas

🍗Pasteles de pollo con pasas

🍗Pasteles de carne con papas

🍗Pasteles de pollo con huevo duro

🍗Pasteles de carne con salsa de tomate

🍗Pasteles de pollo con curri

🍗Pasteles de carne con champiñones

🍗Pasteles de pollo con salsa de aguacate

🍗Pasteles de carne con salsa de ajo

🍗Pasteles de pollo con guiso de cebolla

🍗Pasteles de carne con salsa de tomate picante

🍗Pasteles de pollo con relleno de maíz

🍗Pasteles de carne con plátano maduro

🍗Pasteles de pollo con queso costeño

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AREPAS CON HUEVO

🍳Arepas de huevo tradicionales

🍳Arepas de huevo con carne desmechada

🍳Arepas de huevo con jamón y queso

🍳Arepas de huevo con salchicha

🍳Arepas de huevo con queso y jalapeños

🍳Arepas de huevo con ahogao

🍳Arepas de huevo con guacamole

🍳Arepas de huevo con chorizo y queso

🍳Arepas de huevo con champiñones y espinaca

🍳Arepas de huevo con salsa de tomate y cebolla

 

CARIMAÑOLAS
🌯Carimañolas tradicionales

🌯Carimañolas con aceituna y pasas

🌯Carimañolas con huevo duro

🌯Carimañolas con jamón y queso

🌯Carimañolas con camarones

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PAPAS RELLENAS
🥔Papas rellenas de carne tradicional

🥔Papas rellenas con queso y espinacas

🥔Papas rellenas de atun

🥔Papas rellenas con champiñones y queso

🥔Papas rellenas de chorizo y queso

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BUÑUELOS
🧆Buñuelos Tradicionales

🧆Buñuelos con cebolla verde y ají picante

🧆Buñuelos con chorizo y maíz

🧆Buñuelos rellenos de bocadillo y queso

🧆Buñuelos de plátano maduro

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PALITOS DE QUESO
🧀Palitos de queso tradicionales

🧀Palitos de queso con cilantro y limon

🧀Palitos de queso con jamon cerrano

🧀Palitos de queso con aceitunas rellenas de pimiento

🧀Palitos de queso con coco rallado

 

OTROS FRITOS COLOMBIANOS
– Arepuelas

-Patacones

– Deditos

– papas chorreadas

– maduro relleno de carne

🫕RECETAS DE SALSAS Y ACOMPAÑAMIENTOS

🫕Ahogao colombiano

🫕Ají Colombiano

🫕Guacamole Colombiano

🫕 Salsa de tamarindo

🫕Salsa de ajo y limón

🫕 salsa de miel y mostaza

🫕salsa de guayaba

🫕salsa de tomate y ajo

🫕salsa de cebolla y vinagre

🫕suero costeño

🫕salsa de piña

🫕salsa de tocineta

🫕salsa de mostaza y miel

🫕salsa tártara

🫕salsa de cilantro y limón

🫕salsa de aguacate y tomatillo

🫕salsa de mango

🫕salsa de coco

​😋 En total, más de 50 recetas deliciosas y únicas para sorprender a cualquier amante de los fritos y la comida callejera colombiana